Baş ağrıları, yaşam kalitesini etkileyebilen yaygın bir şikâyettir. Migren dışında da birçok baş ağrısı türü vardır. Bu durumlarda bazı besin öğelerinin vücut fonksiyonlarını destekleyici etkileri üzerine araştırmalar yapılmaktadır.

Molybdenum, vücut fonksiyonlarının sürdürülmesinde görev alan temel iz elementlerden biridir; enzimatik sistemlerde rol alır ve normal metabolik süreçlerin desteklenmesine katkı sağlayabilir. Doğanın sunduğu bu önemli mineral, bazı enzimlerin işlevini yerine getirebilmesi için gereklidir ve vücut içi biyokimyasal dengeye katkıda bulunabilir.

Antioksidanlar, vücudumuzun serbest radikallere karşı doğal savunma mekanizmasını güçlendiren moleküllerdir. Serbest radikaller, çeşitli faktörlere bağlı olarak vücudumuzda oluşan ve hücrelere zarar veren dengesiz moleküllerdir.

Oksidatif stres, vücudumuzdaki kötü niyetli serbest radikaller ile iyi niyetli antioksidanlar arasındaki dengenin bozulmasıdır. Serbest radikaller, dengesiz elektron taşıyan moleküllerdir. Bu moleküller, proteinlerle tepkimeye girerek hücresel yapılara zarar verir. Antioksidanlar ise bu dengesiz elektronları nötralize ederek serbest radikallerin zararlı etkilerini engeller. Vücudumuzda yeterli antioksidan bulunmadığında proteinler, lipitler ve DNA bu dengesizlikten etkilenebilir.

Oksidatif stres, beyin yaşlanmasına neden olan en önemli etkendir. Beyin, oksidatif strese en duyarlı organdır çünkü en çok oksijen tüketen organdır. Oksidatif stres, beyin dokusundaki lipitlere, proteinlere ve DNA’ya ciddi zarar verir. Bu hasar, beynin yaşlanmasına, sinir hücrelerinin ölümüne ve bilişsel yetenek kaybına neden olabilir.

Osteoartrit (eklem kireçlenmesi), bir veya daha fazla eklemi etkileyen, eklemde ağrı, hareket kısıtlılığı ve yapısal bozukluklarla seyreden yaygın bir durumdur. Dünya genelinde erkeklerin %10’unu, kadınların ise %18’ini etkilediği bildirilmiştir.